Es gibt ihn endlich wieder: den Grünkohl.

Aber warum so früh? Der wurde von uns Anfang Juli VOR dem großen Regen gepflanzt und hat dann mächtig Gas gegeben. Ist halt wie beim Stollen und Lebkuchen: Kaum sind die Sommerferien rum, steht das Zeug schon im Regal.

Übrigens: Die Mär, dass es erst in den Grünkohl rein gefroren haben muss ist natürlich falsch. Richtig ist: dem Grünkohl macht der Frost nix aus, schmecken tut der vorher auch schon! Also: frisches Gemüse von Oktober 2023 bis März 2024 - was will man mehr!